Das Team um den Gut-Wendhof
Über uns
Wer wir sind:
Zum Team gehören Sven, Volker, Andi, Catharina und unser Hofhund Adele. Wir geben alles für den Hof, weil wir von Herzen Landwirte sind und den Boden als Wert an sich betrachten.
Fast alle von uns haben schon ein Leben lang mit Landwirtschaft zu tun, daher lieben wir die Landschaft und das Leben hier!
Dr. Sven Grupe
Seit 1998 bin ich, Sven Grupe, in Wendhof ansässig und bewirtschafte den Hof seit 2004 als eigenen landwirtschaftlichen Betrieb. Aufgrund der Erkenntnis, dass der konventionelle Ackerbau nicht unser aller Zukunft ist, stellte ich im Jahr 2014 die Flächen auf ökologische Bewirtschaftung nach DE-ÖKO 034 um.
Heute erfolgt die Bewirtschaftung im Nebenerwerb und trotzdem werden die meisten Arbeiten durch unser Team selbst durchgeführt. 2019 bauten wir erstmals im größeren Umfang Kartoffeln an. In 2020 machen wir weiter und legen in den Kartoffelanbau unseren Schwerpunkt. Wir wollen regionale Märkte bedienen, was uns beim Getreideverkauf bereits gelingt. Als kleiner Betrieb ist man vom Kartoffeln legen bis zur Verpackung dicht am Produkt und an den Kunden.
Ein langer weg, aber:
Wir lieben Bio!
Wir lieben das, was wir tun, weil es unmittelbar und konkret ist, direkt und richtig. Der ökologische Anbau erfordert, gerade in intensiven Kulturen wie den Kartoffeln, viel Aufwand und Geduld. Es ist ein dynamischer Prozess, herauszufinden, welche Sorten passen und was die Kunden nachfragen. Wir sind gespannt, welche zusätzlichen Herausforderungen die Zukunft für uns bereithält.
Begleiten Sie uns und unser Team auf diesem Weg!
Ende Juni haben wir Heu für unsere Pferde gemacht. Wir verkaufen auch Heu.
Unser Gästebuch
Gut Wendhof beim Regionalmarkt im Hotel Amsee in Waren
Am Freitag, 24. Juli war das Gut Wendhof beim Regionalmarkt in Waren, Hotel Amsee vertreten. Zusammen mit den MeckSchweizern konnten wir die Kartoffelsorten Solist, Luna Rossa, Königspurpur, Bamberger Krummbeere und Ballerina präsentieren. Daneben waren wir auch erstmals mit unseren Möhren und Rote Bete am Start.
Nun gibt es auch die ersten roten Kartoffeln mit der Luna Rossa bei uns zu kaufen. Sie können die Kartoffeln wieder in der Kartoffelkiste vor dem Gutshaus in Wendhof oder am Milchautomat in Grabenitz bekommen. Wir roden jede Woche, so dass Sie immer frische Kartoffeln erhalten. Auch in den oben genannten Verkaufsstellen erhalten Sie nun wieder unsere Kartoffeln. Sie können uns auch gerne eine Nachricht schicken, wenn Sie spezielle Sortenwünsche haben.
Unsere Kartoffeln gibt's hier:
Jederzeit in unseren Kartoffelkisten:
- Gut Wendhof, Seestraße 6 in 17213 Wendhof
- Biohof Grabenitz, Zum Kölpinsee 19 in 17192 Grabenitz
Oder bei:
- Meck-Schweizer
Wir wünschen guten Appetit!
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